Кто не знает что такое Ерш? Многие, конечно, скажут, что это рыба, и будут частично правы. Есть рыба под названием Ерш, но мы ведем речь о напитке. Точных пропорций старинный народный рецепт данного напитка не имеет, но зато ингидиенты неизменны: пиво и водка.
Если спуститься с площади Фестивальной вниз, в сторону Днепра, то в районе остановки трамвая “Бульвар Центральный” можно увидеть вот такое замечательное кафе. Хотя, “кафе” – для такого заведения будет громким названием. Скорее “наливайка-выпивайка”. Твердый знак в конце названия был добавлен хозяивами заведения видимо для солидности. Ведь не секрет, что такие места посещает солидная, уважаемая публика.